Home > Recepten > Voorgerechten >
Crostini met wilde paddenstoelen
(4 personen)
Ingrediënten:
400 gram gemengde paddenstoelen
2 tenen knoflook waarvan 1 fijngesneden
1 kleine rode peper fijngesneden
8 eetlepels olijfolie
1 eetlepel grofgesneden peterselie
1 eetlepel marjoleinblaadjes (of munt)
4 flinke sneetjes lekker brood
zout en peper naar smaak