Home > Recepten > Hoofdgerechten >
Pittige paddenstoelensalade
(4 personen)
Ingrediënten:
250 gram paddenstoelen (oesterzwam, duinvoetje, pied de mouton)
400 gram tomaten in partjes gesneden
1 rode peper
2 tenen knoflook
1 ui
scheut olijfolie
6 blaadjes basilicum (in kleine stukjes gescheurd)
roomboter
peper en zout
beetje citroensap
Lekker bij rijst.
www.paddestoelenkeuken.nl